Масло тыквы холодного отжима сыродавленное

Тыквенное масло холодного отжима — натуральный продукт, полученный из семян тыквы без применения консервантов, красителей и химических веществ. Производство методом холодного прессования позволяет сохранить природный состав, вкус и аромат масла без воздействия высоких температур и без рафинирования.
Нерафинированное тыквенное масло отличается насыщенным вкусом и тёмным оттенком, характерным для масел из семян тыквы. В его составе присутствуют растительные жиры, витамин E (токоферолы), а также минеральные вещества, включая железо, цинк и магний, которые изначально содержатся в тыквенных семечках. Эти компоненты формируют пищевую ценность продукта и делают его функциональным ингредиентом для разнообразного рациона.
Тыквенное масло холодного отжима используется преимущественно в холодных блюдах. Его добавляют в соусы, заправки, дрессинги и готовые блюда, где оно раскрывает свой характерный вкус и аромат. Масло не рекомендуется использовать для жарки, так как при высоких температурах его свойства изменяются.
Благодаря натуральному происхождению и сохранённому составу тыквенное масло холодного отжима широко применяется в кулинарии как ингредиент, дополняющий блюда и придающий им выразительность. Оно ценится за качество сырья, щадящую технологию производства и универсальность использования.