Урбеч — это паста из орехов или семян, перетертых на каменных жерновах. Это традиционное дагестанское блюдо. Оно испокон веков популярно среди горцев за питательность и уникальный набор полезных веществ.
По сути, урбеч — это один из первых представителей того, что сейчас называют суперфудом. Это продукт, в котором содержание полезных веществ и витаминов в разы превосходит все ранее известные значения.
Урбеч из мякоти кокоса – это настоящий суперфуд. Высокая калорийность и большое содержание питательных веществ делают его ценной диетической добавкой к ежедневному рациону.
Благодаря измельчению все полезные вещества из продукта отлично усваиваются. Польза кокоса для организма огромная: улучшение зрения; пополнение энергетического запаса; нормализация работы репродуктивной системы; борьба с кожными заболеваниями.
Кокосовая стружка — естественный источник лауриновой кислоты, известной своей способностью препятствовать развитию раковых клеток и снижать уровень холестерина в крови, уменьшая тем самым риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Урбеч из кокоса применяют при простудных и вирусных заболеваниях для укрепления иммунитета, благодаря высокому содержанию в составе витамина С и В. Урбеч из кокосовой стружки может затвердевать при снижении температуры, например, при хранении в холодильнике.
Также кокос имеет следующие свойства:
- противовирусное;
- ранозаживляющее;
- противомикробное;
- глистогонное.
Регулярное употребление в пищу кокоса позволяет укрепить иммунитет и забыть о простудных заболеваниях, очистить кровь, избавиться от проблем с работой печени, поджелудочной железы. Благодаря высокому содержанию клетчатки его мякоть улучшает перистальтику кишечника, активизирует обмен веществ, улучшает работу ЖКТ.
Состав:
Измельчённая Мякоть Кокоса, мёд.
Энергетическая и пищевая ценность:
Содержится: 721.6 Ккал. Белки 13.2 г , жиры 65 г , углеводы 29.3 г
Отзывы
Отзывов пока нет.