Урбеч — это паста из орехов или семян, перетертых на каменных жерновах. Это традиционное дагестанское блюдо. Оно испокон веков популярно среди горцев за питательность и уникальный набор полезных веществ.
По сути, урбеч — это один из первых представителей того, что сейчас называют суперфудом. Это продукт, в котором содержание полезных веществ и витаминов в разы превосходит все ранее известные значения.
Урбеч из семян черного кунжута содержит витамины и минералы в большом количестве. Он способствует очищению организма от шлаков и токсинов, обладает легким слабительным эффектом. Продукт имеет антиоксидантные свойства (нейтрализует свободные радикалы, которые разрушают клетки), поэтому обеспечивает омолаживающий эффект. Белки и аминокислоты участвуют в обновлении тканей, что позволяет улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Популярен черный кунжут и среди профессиональных спортсменов, которым необходимо быстро восстановиться после больших физических нагрузок.
Он обладает такими свойствами:
- укрепляет нервную систему, способствует мыслительной активности;
- нормализует обменные процессы в организме;
- восстанавливает мышечные и костные ткани;
- борется с расстройствами в половой сфере;
- улучшает самочувствие, тонизирует;
- очищает сосуды, нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
Урбеч обладает очень вязкой консистенцией, поэтому для более легкого намазывания его можно смешивать с маслом или медом.
Еще его добавляют в каши, салаты, выпечку; существует множество аппетитных рецептов
Страшно купить урбеч из семян чёрного кунжута, из-за такого цвета? Но эта насыщенная черная паста как ни один другой продукт очищает сосуды от холестериновых бляшек, а значит улучшает состояние сердца, самочувствие и продлевает жизнь.
А также эта смесь насыщена кальцием и фитоэстрагенами. Именно поэтому вегетарианцам и сыроедам, рекомендуется вводить в совой рацион этот продукт, чтобы предотвратить развитие остеопороза и укрепить кости. Урбеч из семян черного кунжута польза Благодаря большому содержанию витамина Е, урбеч из кунжута поддерживает красоту и молодость и должен быть у каждой следящей за собой женщины.
Его употребление способствует:
- улучшению состояния кожи, волос и ногтей;
- улучшает обмен веществ и помогает следить за фигурой;
- благотворно воздействует на органы пищеварения;
- улучшает работу нервной системы;
- укрепляет иммунитет;
- помогает при легочных заболеваниях.
Состав:
Измельчённые Семена Черного Кунжута, мёд.
Энергетическая и пищевая ценность:
Содержится: 634.6 Ккал. Белки 18.2г, жиры 50г , углеводы 38.3г
Отзывы
Отзывов пока нет.