🌿Горчичное масло – это единственное сыродавленное масло на котором можно жарить не навредив своему здоровью.

Чем этот продукт отличается от других?

Тем, что масло не горит. Точка дымления у этого продукта аж 235 градусов, для сравнения, даже у рафинированного подсолнечного этот показатель ниже 232 градуса.

🌿Считается, что именно при жарке горчичное масло раскрывает свои свойства полностью. В процессе жарки оно не пенится и не выделяет канцерогены.

Этот продукт придаёт блюдам пикантный горчичный вкус и аромат, но не остроту горчицы. Т.е для тех, кому нельзя острое, а горчички хочется – это идеальный вариант.

🌿Используйте масло также для маринадов овощей, мяса или рыбы.
Запекайте, жарьте, маринуйте и просто добавляйте в салаты.