Для ценителей здорового питания этот рецепт станет одним из самых любимых. Попробуйте приготовить его, вам обязательно понравится.
Итак, для приготовления низкокалорийной запеканки нам понадобятся:
– Маргарин – 100 грамм;
– Яйцо – 1 штука;
– Сахар – 2 столовые ложки;
– Ячменная мука – пол стакана (объём 200 мл.);
– Пшеничная мука – ¼ стакана;
– Пекарский порошок – 1 чайная ложка;
Взбейте маргарин с сахаром, добавьте яйцо, затем смешанную с пекарским порошком муку. Из готового теста скатайте в руках небольшие лепешечки и уложите на застеленный бумагой противень.
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах совсем недолго до зарумянивания.
Приятного аппетита!
